平成31年2月、認知症の知識を学び、脳の健康を保つための食事法 MIND食を実際に体験する食事会を佐世保市内のカフェ REPORT にて開催しました。当院の栄養士とREPORTのシェフの合作でメニューを考案しました。レシピをお知りになりたい方は、当院スタッフに気軽にお伝えください。